La iglesia parroquial de El Cubillo de Uceda
Encontramos el pueblo de El Cubillo de Uceda sobre una meseta alta y despejada, en esas tierras llanas que forman el extremo norte de la campiña, entre Henares y Jarama. Oreada de vientos, con magníficas vistas sobre la sierra del Guadarrama, este lugar fue desde la reconquista uno más de los pertenecientes al alfoz…