Aparece la botarga por la tierra de Guadalajara
En estos días que tenemos, como un festival multicolor de ofertas y bondades, la FITUR abierta en Madrid, y la cara alegre de Guadalajara ofrecida a los cuatro vientos, no es tarea perdida evocar una de las esquinas en las que se fundamenta el turismo de nuestra tierra. Y hacerlo precisamente en los días…